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イマイチ…(涙)
2010 / 11 / 21 ( Sun )
お休みの日に、レオのボーロを作りました。

いつもいつも卵ボーロだから
たまに違うの作ろうと…今回はほうれん草ボーロに挑戦。

レシピはアイリスペットさんのを拝見。
ほうれん草は包丁でたたいて入れるらしいので
その通りにしたつもりなんだけど…

焼く前。
なんか、グロテスクじゃない…?
IMG_2458.jpg

そんなこと微塵も思わず、
オーブンの前で待つかわいい子。

IMG_2461.jpg

最近、私がオーブン使う=自分のオヤツ
と思ってるらしい…

ねぇねぇ、くれないよって
おかーちゃんに訴えてます。

焼けるの待っててーーー!!

IMG_2462.jpg

できあがりです。。。
IMG_2464.jpg
1つ食べた母の感想。
「なんだかしなこいね」
(=しけっていて、かみ砕きにくいということらしい)

言いえてまさに、その通り。
カリっとかホロっとかいう食感なく…
ぐにゃ?に近いかも・・・。

ま~・・・でも…レオは食べてくれるからいいや~~

今度は水分に気を付けながら作ろっと♪
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